ARROZ TRES DELICIAS

En unos de esos días en que no tienes ni idea de que hacer para comer , cogiendo un poco de aquí y otro poco de allá salio este arroz , necesitamos : arroz , zanahoria ,jamón york y 2 huevos . Hervimos el arroz entre 12 ó 15 minutos , escurrimos y reservamos , con los dos huevos hacemos una tortilla francesa cortamos en cuadritos y también reservamos , cortamos la zanahoria en juliana muy fina y sofreímos en una cazuela junto con un par de dientes de ajo dejándola al dente , añadimos el jamón york laminado también bien fino y rehogamos un poco , añadimos el arroz y damos unas vueltas para que se impregnen bien todos los sabores , una vez ya fuera del fuego añadimos la tortilla que teníamos reservada y ya solo nos queda acompañarlo de la salsa que más nos guste . Espero que os guste . BON PROFIT !!!