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septiembre 03, 2012

PASTEL DE HOJALDRE CON CHOCOLATE

Este pastel lo hizo mi amiga ENCARNA , de COPIA COCINA Y PUNTO ..... esta mujer se merece un altar , vaya manos tiene en la cocina , no hay nada que se le resista y como voy a tener el placer de conocerla personalmente , se lo dedico a ella , como muchos de vosotros ya la conoceis , no hace falta que os diga que es un amor de persona y para chinche vuestro ( con cariño eh !! ) le voy a dar un abrazo que la voy a crujir jajajaajajajajaj si no la conoceis aqui os dejo los enlaces a sus blog .....entrar que son fabulosos http://​www.youtube.com/user/​copiacocina http://​jolineeses.blogspot.c​om/ http://​copiacocina.blogspot.​com/2011/06/...y como se dice en el ruedo ......va por ti Encarna !!!
Y asi es como lo hice yo ...cogemos una lamina de hojaldre y la partimos por la mitad , a una de las partes a un centimetro del borde la pinchamos con un tenedor para que no suba y en el centro yo le puse bastante nutela , ella utilizo chocolate troceado , en la otra mitad hacemos unos cortes en diagonal , pero sin llegar al final , esta mitad la colocamos encima de la otra y sellamos todo el borde con un tenedor a modo de empanadilla , colocamos en la bandeja de horno , que ya tendremos precalentado a 180º dejamos unos 15 minutos y ya la tendremos lista , dejamos enfriar y espolvoreamos azucar glas por encima
Espero que os guste . BON PROFIT !!!

12 comentarios:

  1. Hoy May, pero como no me has comentado que tenias blog??? que rosita y mono.. Me encanta!! Este pastel de hojaldre y chocolate fue de los primeros que yo tambien publiqué... es riquisimo y me lo has recordado. Lo prepararé próximamente de nuevo. Besossss,

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    1. Hola Joaquina !! me n'alegro que t'agradi el blog ...soc molt novata encara , pero... mica a mica s'omple la pico oi ? Aquet pastis es ideal per fer-ne un detall..quedas com una reina !! molts petons bonica .

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  2. Muchisimas gracias por la dedicatora,no me lo merezco de verdad,que linda eres!! estoy deseando verte y darte un achuchon bien grandes lo sabes...ya cuento los dias,un beso muack.... :)

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    1. Ya quedan menos Encarna ...pronto , pronto , nos daremos el achuchn ...por cierto !! el pastel , está buenisimoooo , un beso

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  3. te ha quedado genial ¡¡¡¡¡, besos

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  4. Gracias Catalina ...viniendo de ti que eres una artista , me satisface ...Besos

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  5. Hola ¡¡¡ Pásate por mi blog que te he dejado un regalito que seguro te gustará
    http://cangrejogrande.blogspot.com.es/2012/09/premio-primavera-y-premio-versatile.html

    Un Abrazo, Agustí Cangrejo Grande

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  6. me encantaaaaaaaaaaaa!!!!! y a cabo de verlo jajajaaa. A mí también me crujiste bien, eh? jajajaa ains que te quiero amor

    Gema

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  7. Mery me encanta el hojaldre......Estoy de sorteo en mi blog si te gusta el marisco y quieres apuntarte, te dejo el enlace.
    http://cocina-trini.blogspot.com.es/2012/08/si-te-gusta-el-buen-marisco-apuntate-al.html

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    1. Gracias Trini !!! que si me gusta el marisco ???? es mi perdicion ...alli estare , un beso

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